Origine Botanica: JUGLANS REGIA (noce comune).
Le noci MEZZE CHIARE sono sgusciate a mano e pulite mediante 2 passaggi al tappeto di cernita.
Il calibro “MEZZE” è ottenuto meccanicamente per la setacciatura, prima della pulitura e sono le noci che NON passano il vaglio forato da 19mm.
Le noci sono “CHIARE” perché le “scure” vengono tolte durante i 2 passaggi al tappeto di cernita.
Dimensioni > 19mm
Ingredienti : NOCI sgusciate
Allergeni : Può contenere tracce di ALTRA FRUTTA A GUSCIO
Origine : ROMANIA -BULGARIA – UCRAINA
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